GALLETAS DE VAINILLA

En esta receta os vamos a explicar como se hacen unas galletas de vainilla riquísimas.

Rendimiento: 48 porciones

Tiempo de preparación: 25 min

 INGREDIENTES:

- 50 gr de manteca.                        – 350 gr de harina de trigo

- Media taza de azúcar moreno.      -  Una pizca de sal  

-  Media taza de azúcar .             

-  2 cucharadas de esencia de vainilla

-  2 huevos                              

UNTENSILIOS: 

-Un bol grande.

- Espátula

- Placa para hornear

- Cuchara

PREPARACIÓN:

1º Para comenzar, enciende el horno y ponlo a temperatura media/alta. Mientras se calienta el horno, mezcla en el bol la manteca con el azúcar y bátelo  hasta tener  una crema.

2º Después, echa la esencia de vainilla y añade los huevos, la sal y la harina, y remuévelo con la espátula.

 3º Luego, enmanteca las placas del horno y distribuye la preparación hecha en el bol con la cuchara. Recuerda dejar espacio, si no se  podrían pegar entre ellas.

4º Humedécete los dedos y empareja las alturas. Hornea de 10 a 12 minutos hasta que comiencen a dorarse.

5º Y por ultimo, retira y deja enfriar las galletas a temperatura ambiente.

ESPERAMOS QUE OS HAYA GUSTADO ESTA RECETA, Y QUE DISFRUTEIS ESTAS DELICIOSAS GALLETAS DE VAINILLA! 

Onintza y Aida

TARTA DE MANZANA

Nosotras os vamos a enseñar a hacer una tarta de manzana.

Algunos ingredientes de la tarta se miden por vasos,  otros por cucharadas y los demás por peso.

Ingredientes:

- 1 vaso de leche.

- 1 vaso de harina

- 1 vaso de azúcar.

- 3 huevos

- 1 Kg. de manzanas y una manzana más grande.    

- 1 sobre de levadura

- 1 cucharada de mermelada.

- Un molde untado de margarina.  

Preparación 

Sigue los siguientes pasos para hacer una rica tarta de manzana:

• Primero, se pelan las manzanas, y se deja la más grande aparte para luego usarla.
• Seguido,  metemos los trozos de manzana en la batidora con el vaso de harina, el de leche , el de   azúcar, el sobre de levadura y  los 3 huevos. Lo batimos todo.
• Después, echamos el batido en el molde que tenemos untado de margarina.
• A continuación, cortamos la última manzana en láminas y las ponemos encima del batido.
• Luego,  metemos el batido en el horno a 170 grados  durante 1 hora.
• Para acabar,  untamos la mermelada en la tarta y lo metemos al horno unos minutos más.

ANE MAIDER NAIARA